文学鸭

第15章（第4页）

到了地方从牛车下来，林霜降着实惊艳了一把。

许是有专人打理，不过刚二月初，荠菜、白蒿、马兰头这些春野绿菜便已长得又大又嫩，春风过处，遍地都是水灵灵的绿，整片田野都荡漾着清新的青草气息。

想到一会儿这些野菜都能随意摘取，林霜降顿时感觉自己就像一只掉进米仓的老鼠。

听完庄头嘱咐的“不许踩踏庄稼”“不能越界”等注意事项，林霜降便像只小鹿般挥舞着小竹耙冲了出去。

他蹲下*身子左右开弓，不多时竹篮就摞了满满一篮子绿菜，看得一旁的常安目瞪口呆。

“霜降，你、你这速度也太快了吧！”

常安也是第一回到田庄来挖野菜，没林霜降那样能将各种野菜记得一清二楚的好记性，一直在心中默默念叨着阿娘告诉他的口诀，“荠菜开小白花”“茵陈叶如绵、色如黛，茎带紫晕不扎手”……倒也收获不少。

但看见林霜降才知道什么是小巫见大巫。

霜降怎么那么厉害啊！

厉害的林霜降须臾便挖满了三个竹篮的野菜，已经超额完成任务，还很乐于助人地去帮常安他们一起挖，没过多久，庄头标记地方的野菜便全都进了他们的篮子。

一行人满载而归。

挖完野菜便是猜野菜，挑菜宴早早就备好了——将挖来的各式野菜一株株竖插进木斛，另寻一批布条写上野菜名字，卷成小卷，一一压在斛底，若猜者说出的野菜名字与小卷相吻合，即为胜利。1

李修然放学归来路过时，林霜降正在挑菜宴上大杀四方。

野菜也是美食的一种，林霜降上辈子同样也看过不少介绍野菜的书，这些书大多图文丰富，书页里那些马齿苋、蒲公英、灰灰菜的模样，早就像烙印般刻在脑海，清晰得如同昨日才刚温习过。

他忍不住暗想：若是告诉这些小豆丁们，自己认野菜的手艺都是在另一个世界练出来的，会不会吓哭他们？

正想着，排队的人又轮到他，前面几个小童都因没能成功叫出野菜名字铩羽而归，个个垂头丧气的，但林霜降看看斛中插着的野菜，名字自动便从唇间流淌出来。

“这是茵陈。”

茵陈就是后世俗称的白蒿，有不少人会在早春挖来食用，以蒸煮、凉拌为主，吃来脆嫩爽口，清香中带着松仁的油脂香。