文学鸭

孤岛和她的梦想（第1页）

饭后，谭司谦去了影音室录demo。

黎春走到控制台前，打开设备。话筒是德国定制的手工电容麦，价值六位数。她戴上监听耳机，轻轻试音：“测试，一二三。”耳机里传来自己的声音，清澈干净，没有一点杂音。

检查完监听和录音软件，谭司谦已经在棚里站定。

“三少爷，设备调试好了。”她通过内线说。

他抬眸，隔着玻璃看她。

“准备点水果。”

黎春刚要拿起电话打给侍餐组。

“你亲自去准备。”他说。

她的手指停在半空。这不是她的职责。管家负责统筹，不负责备餐。可当她抬眼对上玻璃后那双眼睛时，她知道这不是商量。

“是。”她放下电话。

*

厨房里，吴雨欣正在洗碗。见黎春进来，她放下杯子擦了擦手：“黎管家，有什么需要吗？”

“准备一个水果拼盘。三少爷要。”

“我来吧！”吴雨欣跃跃欲试。

黎春犹豫了一秒。

“你忙你的，”她摆摆手，“我来就好。”

算了，万一哪里没弄好，还要连累小姑娘一起被骂。

她从冷藏室取出水果。剪刀贴着葡萄果蒂根部剪，不能留梗——梗会涩。也不能剪太深，暴露果肉——接触空气会氧化，颜色变暗，味道也变。

草莓用去蒂器轻轻一转，绿色蒂头应声而落。蒂部留一小圈白色，是酸味的来源。黎春用刀尖一点点把那圈白剔掉。

苹果去皮去核，立刻泡进盐水里。盐水浓度百分之三，防止氧化，又不让苹果变咸。

橙子最难。皮剥干净，白色筋膜全部去掉，果肉一瓣瓣分开。