文学鸭

第540章 整理菜地（第1页）

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第二天，林逍遥是被透过窗户直射进来的灼热阳光晒醒的。她迷迷糊糊睁开眼，发现偌大的土炕已经被阳光铺满了大半，看看墙上的老挂钟，竟然已经早上八点了！夏日的太阳起得格外早，也格外热情。

她趿拉着拖鞋下炕，走到院子里，立刻被眼前的景象吸引了。外婆和陆星辰两人，正戴着草帽，一人拿着铁锹，一人拿着耙子，在院子东边那片空地上忙活着。原本杂草丛生的地方已经被清理出来，翻出了湿润的新土，整理成了四块方方正正、垄沟分明的菜畦。

“外婆，咱们就待两个月，还种什么菜呀？”林逍遥揉了揉眼睛，有些不解。

外婆直起腰，用手背抹了把额头的汗，笑道：“你这丫头，就是不会过日子！两个月咋了？两个月时间可不短哩！你看，撒上点儿菠菜、小葱，长得快，两个月都能吃上两三茬了！”她指着墙角那一大片格外茂盛的绿色，“你再看看那边那一大畦的韭菜！长得多好！”

林逍遥顺着外婆指的方向看去，果然，靠近院墙的地方，有一大片韭菜，因为家里长时间没人，攒足了肥力，加上墙边枯枝落叶腐烂滋养，此刻长得叶片肥厚，颜色绿得发黑，在阳光下油亮亮的，一看就知道韭菜味儿肯定特别浓郁。

看着两人已经整理出了四块整齐的菜畦，外婆手里正拿着一袋小葱种子，弯着腰，仔细地、均匀地撒在疏松的土里。地上还放着几包没拆封的种子：菠菜、茴香，还有一袋黄瓜。

林逍遥拿起那袋黄瓜种子，有些怀疑：“外婆，现在种黄瓜……还能种成吗？会不会太晚了？”

“那怎么不能种成呢？”外婆信心满满，“现在天气热，正是长得快的时候，二十来天就能结上小黄瓜了！到时候咱们就能吃上自己种的、顶花带刺的嫩黄瓜！”

林逍遥看了看，菜地里的活她插不上手，也帮不上忙，干脆转身进了厨房，准备张罗午饭。

她从面盆里舀出三碗面粉，拆开一包发酵粉，熟练地把面和好，盖上湿布放在一边等待发酵。然后拿起一个小镰刀和篮子，去墙角那畦韭菜地里，割了鲜嫩的一把。仔细摘洗干净，切成细细的韭菜末。又拿出五个鸡蛋，炒成金黄的鸡蛋碎。接着抓出一把干粉条，起锅烧油，油热后把粉条折成小段扔进去——“刺啦”一声，干硬的粉条在热油里迅速膨胀、翻滚，瞬间变得酥脆蓬松，像一朵朵小白花。

她捞出一部分金黄油亮的炸粉条当零食，剩下的用盘子压碎，和韭菜馅、鸡蛋碎混合在一起，加入调料，搅拌均匀，喷香的韭菜粉条鸡蛋馅就调好了。

这时候面也发得差不多了，蓬松暄软。她麻利地揉面、擀皮、包包子，动作流畅。等蒸锅里的水烧开，两屉白白胖胖的包子也正好包完。端上锅，盖上盖，大火蒸上二十分钟。